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如何处理危机公关 海底捞危机公关处理案例

如何处理危机公关 海底捞危机公关处理案例

2021-04-03 • 阅读

如何处理危机公关 海底捞危机公关处理案例?企业在日常经营中,总会出现一些意想不到的情况发生,给公司名誉和经济层面造成不好的影响,这时候就需要危机公关。下面来看看海底捞危机公关策划案例综述:

2017年8月25日上午,某节目播出《记者暗访海底捞4个月:老鼠爬进食品柜、火锅漏勺挖下水道》。本文记录了记者卧底北京海底捞发现两家店的后厨都有不良现象。其中,记者发现店内使用火锅漏勺作为工具挖出污水垃圾,而在后厨房,发现有老鼠爬进盛放食物的柜子,工作人员一起打扫扫帚、簸箕和餐具。

企业应对海底捞危机公关策划方案

危机爆发后大约三个小时,海底捞迅速做出了两个反应,一个对外,一个对内。有人把海底捞的危机公关策略概括为:我拿锅,我改错,员工我养着。

对外:8月25日14时46分,海底捞官网和官方微博发布道歉信,主要包括:

1.承认曝光内容真实;

2.感谢媒体和群众的监督,并表示愿意承担相关的经济和法律责任;

3.为处理过去类似事件提供查询渠道;

4.承诺已安排所有门店整改,整改方案将在后续公开发布。

内部:8月25日17时16分,海底捞正式发布处理通知,内容包括事件门店关闭整改,所有门店接受媒体公众监督,开始健康调查,安抚事件涉及员工。

8月27日15时04分,海底捞在其官方微博和官网发布了《关于积极实施整改、积极接受社会监督的声明》。在内容上,海底捞不仅展示了整改措施的实施和加强员工培训,还承诺实现全国门店厨房运营可视化。

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海底捞“老鼠门”危机公关策划被业内人士称为“教科书般的操作”,成为危机公关的典型案例。在现有负面事件不变的情况下,舆论导向迅速逆转。

海底捞危机公关策划和处理结果。

危机公关发生后,许多消费者的愤怒因为反应迅速、态度真诚而被平息。道歉信发布后,公众的注意力集中在海底捞危机公关的成功上。很多微信官方账号在海底捞开始得到危机公关的启示,整个事件的视角成功转移。

据相关报道,危机过后,海底捞全国门店已整改内容,其中60余家老店是整治重点,每家店铺平均花费5万元升级监控,后厨房新增展区。北京所有店铺的后厨房都是直播的,消费者也可以申请参观后厨房。

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海底捞公关事件案例分析。

海底捞危机公关策划无疑是成功的。成功因素包括完整的危机管理计划、安抚员工、引入权威机构、管理层主动承担责任、快速反应和四小时内反馈等。,但最值得学习的是企业在危机公关事件中的透明度。危机公关的透明度,挽回了海底捞客户的信心。

危机公关的目的是控制事态的发展,把公司拉出舆论的漩涡。每个品牌定位不同的企业,应对危机公关的方式也不同。海底捞应对危机公关策划的完美方式,以服务为品牌营销卖点,值得创业者思考和学习。

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